Published in Tagesspiegel on 16.12.2019:
Pünktlich zu Weihnachten hat Stiftung Warentest Weihnachtsgeschenke getestet. Hier kommt eine Auswahl an Testsiegern.
Published in Lebensmittelmagazin on 16.12.2019:
In der Vorweihnachtszeit ist viel los bei der Schokoladenmanufaktur Rausch am Berliner Gendarmenmarkt. Wir haben hinter den Kulissen in die Produktion geschaut. Wo kommt die Schokolade her?
"Heiß und köstlich: Hier gibt es die beste Trinkschokolade"
Published in Berliner Morgenpost on 25.11.2019:
Wenn es draußen kalt ist, tut eine heiße Schokolade gut. In diesen Cafés in Berlin kann man sie frisch zubereitet genießen.
Published in ZEIT Unternehmer on 01.11.2019:
Seit 100 Jahren stellt das Familienunternehmen Rausch in Berlin Leckerbissen aus Kakao her. Zu Besuch hinter der größten Schokotheke der Welt
"Das gigantische Geschäft mit der 3,60-Euro-Tafel"
Published in Welt on 26.10.2019:
Statt ordentlich Umsatz zu generieren, geht beim Mittelständler Rausch ein Großteil der Verkaufsfläche für eine didaktisch ambitionierte Ausstellung drauf.
Published in Gala on 17.10.2019:
Die liebvoll gestaltete Kulisse des Berliner Gendarmenmarkts mit vielen Geschichten rund um das Rausch Schokoladenhaus lädt zum Entdecken und Genießen ein.
Published in Berliner Kurier on 23.12.2018:
Marc de Champagne, Florentiner, Trüffel, Kaktus-Feige oder doch lieber Nougat oder Matcha-Tee? Die Augen bewegen sich hin und her, der süßlich-herbe Kakao-Duft steigt in die Nase. An der längsten Pralinentheke der Welt, im neuen Schokoladenhaus Rausch, wird der Gast mit Reizen überflutet.
Published in nvt on 21.12.2018:
Jedes Jahr werden mit der Lieblingssüßigkeit der Deutschen Milliarden umgesetzt. Der Markt ist hart umkämpft. Deswegen setzen immer mehr Traditionsunternehmen auf das Onlinegeschäft, ausgefallene Sorten und eigene Kakao-Plantagen.
Published in Der Tagesspiegel on 20.12.2018:
Raus aus den Supermärkten, rein ins Internet: Für die Berliner Confiserie-Manufaktur Rausch wurde das totz aller Warnungen aus der Branche zum Erfolg.
"Schokoladenhaus Rausch eröffnet am Gendarmenmarkt neu"
Published in Berliner Morgenpost on 08.11.2018:
Gläserne Live-Pâtisserie, 30 Meter lange Pralinentheke, interaktive Ausstellung zur Kakaobohne: Wir haben das Rausch-Haus besucht.