"Für Genießer – edelste Schokoladen in Berlin-Mitte"
Published in Berlin Friedrichstraße - Das Lifestyle-Magazin von Wirtschaft + Markt on 01.04.2016:
Wer neben seinem kulturellen Verlangen auch sein Verlangen nach etwas Süßem stillen will, wird am Gendarmenmarkt glücklich. Hier gibt es feinste Schokoladen in kreativsten Verarbeitungen – von der einfachen Tafel bis zur exotisch gewürzten Praline. Ein Hot-Spot für alle Genießer.
Published in brandeins on 01.03.2016:
Der Berliner Schokoladenhersteller Rausch beliefert keine Supermärkte mehr. Die Geschichte eines Befreiungsschlags.
Published in Berliner Wirtschaft on 01.12.2015:
Lebensmittel aus der Hauptstadt liegen im Trend. Produzenten und Händler setzen auf leckere Ideen und regionale Authentizität. Gerade in den Nischen gibt ihnen der Erfolg Recht, egal ob bei Bieren aus der Kleinserie, kreativen Schokoladenkreationen oder gesunder Bio-Kost und veganen Sortimenten